Ein Neubeginn voller Leidenschaft
Vor mehr als sieben Jahren entstand MoldBrothers aus der Liebe zur Kreativität und zum Lebensmitteldesign. Heute sind wir
MoldBrothers Gebäck X Roel Wagenaar
Bei MoldBrothers Pastry geht es darum, Kreativität in die Küche zu bringen, und deshalb freuen wir uns, dass wir
Rezept für unser Eclair Molds
Zutaten (für etwa 500 Gramm Brandteig) Lagerung: Wenn Sie nicht vorhaben, alle Eclairs zu backen
Ahornsirup-Crèmeux
Dieses Rezept wurde speziell für unsere Charlotte Mold entwickelt, inspiriert von der klassischen französischen Charlotte-Pastete. Traditionell wird eine
Direkt vom Gramm
Nehmen Sie Ihre Gebäckkreationen
auf die Ebene der Kunst.
"Unser oberstes Ziel ist es, durch ein geschmackvolles und durchdachtes Produkt ein Gefühl der Dringlichkeit in den Köpfen der Gäste zu erzeugen."
Gegründet von zwei Brüdern mit einer Faszination für das Gastgewerbe und dessen innovativen Charakter.
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