Dos hermanos, Stijn y Joost, aplican su formación y experiencia para lanzar su primera idea de negocio. La innovación alimentaria, el espíritu empresarial y la pasión por el sector de la hostelería resultan ser la receta del éxito: Nace MoldBrothers.
Los hermanos venden su PlayStation 4 y otros objetos de valor para poner en marcha su negocio. Con un presupuesto mínimo, se instalan en el garaje de sus padres. En poco tiempo, el garaje se les queda pequeño y necesitan encontrar su primera oficina y centro de producción.
Los primeros años se dedican a averiguar cómo hacer crecer y mejorar MoldBrothers en todos los aspectos. Se buscan activamente colaboraciones y se optimizan la tienda web y las operaciones comerciales. Mientras tanto, su gama de moldes, plantillas y productos sigue creciendo.
Cada vez más chefs y otros profesionales de la alimentación se unen a la familia MoldBrothers, que es ahora una mezcla diversa de culturas de todo el the world. Se crea una Cocina de Pruebas para ayudar a los especialistas gastronómicos a desarrollar sus ideas de forma innovadora.
¡Ya estamos aquí! Estamos orgullosos de nuestra comunidad y nos comprometemos a seguir haciendo crecer nuestro negocio. Juntos, tenemos los ojos puestos en el futuro. Estamos dispuestos a experimentar, explorar nuevas vías y cambiar de una vez por todas el futuro de la elaboración de alimentos.
MoldBrothers Pastry nació de la necesidad de satisfacer las demandas únicas de los profesionales de la pastelería.
Impulsado por la empresa líder en foodshaping
En MoldBrothers Pastry, utilizamos los conocimientos adquiridos en el ámbito de la alta cocina para satisfacer las necesidades específicas de los chefs pasteleros. La visión subyacente de ofrecer a los clientes la mejor experiencia de principio a fin es primordial tanto en pastelería como en alta cocina.
Descubra nuestros moldes, plantillas y accesorios de repostería de primera calidad diseñados para inspirar la creatividad y la perfección. Simplifique los diseños complejos, reduzca los residuos y cree sin esfuerzo con nuestros moldes personalizados.
MoldBrothers is founded by two brothers, Joost and Stijn. Both deeply involved in maintaining partnerships, driving innovation and upholding the values our brand stands for.
Co-owner
Stijn Sommerdijk
Co-owner
Joost Sommerdijk
Looking for a custom solution? Our sales teams is here to help. After your order they ensure smooth follow-up while your contact remains available for any support.
Global Sales Manager
Luuk Coumans
After Sales
Vivian Aalbers
David Reijers
Sales
Ries Visser
Sales
Colin Roelofs
Our finance & support team keep operations running smoothly behind the scenes. From financial administration to customer inquiries, they are ready to assist and provide clarity for every step on the way.
Financial Controller
Jesse Cremers
Office manager
Walt Hahn
Support & Office Assistant
Zus Schipper
Bicycle courier
Conrad Sommerdijk
Our designers bring your idea to life. A dedicated, creative design team with focus on aesthetics, functionality and precision.
Lead Designer
Daphne Roelofs
3D Designer
Steffie Peters
3D Designer
Koen van Bokhoven
3D Designer
Britt de Fouw
3D Designer
Joppe Pelgrim
Our technical developers transform inspiring custom designs into seamlessly functioning molds with industrial precision.
Lead Technical Operations
Luuk Lepoutre
Technical Developer
Damian van Zoelen
Technical Developer
Chris van de Kam
Junior Technical Developer
Nils van Breda
Our product developers are continously working on new innovative products and improvement of our original products.
Lead Product Development
Fabrice Franje
Product developer
Daan Gerritsen
Our goal is to inspire chefs and make impact in the evolving culinary world. Our marketing team is working on creative strategies, relevant content and campaigns that deliver impact on the right platforms.
Digital Marketeer
Luud van den Broek
Content Creator
Chiem Martens
Intern
Milan Bakker
The hands behind every blue mold. From pouring and cutting to shipping, they ensure speed, precision and quality.
Operational Manager
Ruud Sommerdijk
Quality & Logistics
Elena Merdjanova
Teamlead Production
Stein van Gent
Assistant Teamlead
Teun van den Dobbelsteen
Assistant Teamlead
Job Collignon
Production
Fabio Theunissen
Production
Teun Vrijaldenhoven
Production
Senna Sutman
Production
Jorik Rap
Production
Jelle Schrijver
Production
Maarten Boghaerts
Production
Bram Dozeman
Production
Sem Toonen
Production
Stijn van Beek
Production
Yannis van Hoof
Production
Thomas van Deelen
Socios en la tarta
Llevar a cabo una revolución es un esfuerzo conjunto. Sin chefs creativos, no habría insumos. Sin aportaciones, los resultados son limitados. Intercambiar ideas conduce a los resultados más eficaces. Al fin y al cabo, los mejores conceptos nacen de la colaboración. En MoldBrothers, nos comunicamos con los chefs y los socios y mantenemos una lluvia de ideas hasta que damos con la idea que mejor se adapta a un plato concreto. Nuestros MoldBrothers & Sisters colaboran estrechamente con chefs, pâtissiers y profesionales de la hostelería para construir un nuevo futuro.
Lleva tus creaciones de pastelería
al nivel del arte.
"Nuestro objetivo final es crear una sensación de urgencia en la mente de sus invitados a través de un producto de buen gusto y cuidadosamente diseñado".