Hace más de siete años, MoldBrothers nació del amor por la creatividad y el diseño de alimentos. Hoy nos complace compartir un nuevo capítulo: el relanzamiento de MoldBrothers Pastry. Ha sido un viaje lleno de inspiración y una profunda conexión con the world de pastelería.
Todo empezó con un viaje a París, la ciudad donde la pastelería es algo más que comida. Paseando por las calles, hablando con pasteleros, algo encajó. Lo supimos enseguida: MoldBrothers Pastry tenía que estar aquí.
De vuelta a la mesa de dibujo, estábamos llenos de ideas. Esbozamos diseños que combinaban la elegancia natural con las formas clásicas. Queríamos moldes suaves, casi aterciopelados, que invitaran a crear postres que contaran una historia, con cada detalle cuidadosamente creado.
Junto con Roel Wagenaar, de HolySweets, nos pusimos manos a la obra. Molds hecho por pasteleros, para pasteleros. Pasamos meses afinando las muestras, haciéndolas más grandes, más nítidas y más detalladas hasta que todo estuvo a punto. ¿El resultado? Formas clásicas con un toque romántico, diseñadas para que sus creaciones destaquen.
Ahora, con el lanzamiento de MoldBrothers Pastry a finales de 2024, estamos increíblemente orgullosos. Esta es nuestra carta de amor a la pastelería, una colección que le invita a soñar, crear y compartir su pasión. Eche un vistazo a nuestro sitio web y a nuestra tienda virtual. Deje que las formas le inspiren, sueñe con nuevas creaciones y venga a crear con nosotros.
- Joost Sommerdijk
Copropietario MoldBrothers
¿Listo para dar vida a sus ideas? Visite nuestra tienda web o personalícela.