Noi di MoldBrothers Pastry puntiamo a portare la creatività in cucina ed è per questo che siamo entusiasti di collaborare con il pasticcere Roel Wagenaar di HolySweets. Il talento di Roel per la pasticceria e il suo occhio per i dettagli lo rendono il partner perfetto per lo sviluppo di stampi che aiutano gli chef a trasformare le loro idee in realtà.
Nell'ultimo anno abbiamo lavorato a stretto contatto con Roel per progettare e perfezionare stampi non solo belli da vedere, ma anche pratici e facili da usare nelle cucine professionali. La sua esperienza pratica è stata fondamentale per dare forma a stampi che funzionano nel modo in cui gli chef ne hanno bisogno. Dalle prime idee su carta al perfezionamento dei progetti finali, il feedback di Roel ci ha aiutato a garantire che tutto fosse perfetto.
Con il suo background nella creazione di dolci straordinari presso HolySweets, Roel ha portato un sacco di intuizioni utili su ciò che funziona meglio in una cucina affollata. Insieme, abbiamo testato e messo a punto i nostri stampi per assicurarci che facciano risparmiare tempo, riducano gli sprechi e rendano più facile creare gli splendidi dessert che gli chef immaginano.
Questa collaborazione è servita a mettere insieme competenze e idee diverse per creare qualcosa di nuovo. Siamo orgogliosi di aver lavorato al fianco di Roel Wagenaar per sviluppare stampi che offrono agli chef gli strumenti necessari per esplorare la loro creatività e superare i limiti del loro lavoro.
Date un'occhiata alla nostra nuova collezione e scoprite come questa collaborazione può aiutarvi a creare qualcosa di speciale nella vostra cucina!