Le nostre Singular Molds sono progettate per porzioni individuali di pasticceria, offrendo un equilibrio tra sapori e consistenze con una decorazione minima necessaria per il servizio.
Mescolate e abbinate i top e i fondi per personalizzare la vostra pasta, oppure abbinatene una con la panna montata. ganache o mousse per una finitura classica.
MoldBrothers è specializzato in stampi realistici, ispirati agli ingredienti, alla natura o a oggetti tangibili. oggetti, su misura per soddisfare esigenze specifiche.
I nostri stampi per torte offrono un'ampia superficie per la realizzazione di disegni dettagliati, ideali per la creazione di marchi o torte realistiche che servono più ospiti.
I topper aggiungono un fascino visivo alle torte, offrendo un modo semplice di personalizzarle senza cambiare i sapori o le consistenze della pasta.
Ispirati alla bûche de Noël francese, i nostri stampi per bûche sono perfetti per le feste. festeggiamenti e dolcetti da portare a casa.
I nostri stampi per pasta choux semplificano il processo, consentendo di riempire, congelare e cuocere in modo uniforme. choux, adattabile a varie forme e dimensioni.
I Petit Fours offrono un sapore intenso in un piccolo boccone, simile a quello degli stampi singoli, ma su un piano più scala compatta.
Il nostro processo
1
Richiedi un prodotto personalizzato
Contattateci tramite Instagram, e-mail, WhatsApp, telefono o il modulo sottostante. Ne avete bisogno rapidamente? Richiedilo ora!
2
Design gratuito
Non prendiamo solo ordini, ma collaboriamo con voi! Ricevete una proposta di design e un preventivo gratuiti entro una settimana.
3
Richiedi un preventivo
I nostri preventivi sono precisi e personalizzati in base alle vostre esigenze, fornendovi una chiara panoramica dei costi.
4
La realizzazione di Matrix
Costruiamo! Dalla creazione di stampi alla stampa di stencil e alla colata di silicone, diamo vita alle vostre idee.
5
Produzione
Eccelliamo nelle fasi di finitura e post-lavorazione, assicurando che ogni prodotto soddisfi i nostri elevati standard.
6
Spedizione in tutto il mondo
Spediamo! Consegniamo in tutto il mondo con Fedex, assicurandoci che il vostro ordine arrivi in modo sicuro e puntuale.
7
Divertimento e servizio
Iniziamo a creare! Godetevi il vostro prodotto e contattateci in qualsiasi momento per assistenza o consigli. Siamo qui per aiutarvi!
Mandarin Oriental Doha
Abbiamo creato una linea di pasticcini all'interno dell'identità del marchio Mandarin Oriental, in cui ogni pezzo appare visivamente distinto ma forma comunque una collezione coesa che si allinea con il marchio. La sfida consisteva nell'incorporare diversi elementi dell'identità, pur mantenendo chiare differenze visive tra i pasticcini.
Don Papa Rum x FHN
Per questa collaborazione locale, Don Papa Rum, insieme a un pasticcere di alto livello, ha chiesto a MoldBrothers di creare una rappresentazione realistica di Papa Isio, un campione dell'indipendenza filippina. Il suo ritratto, ora emblema del marchio, è stato trasformato in un modello 3D e da noi realizzato in uno stampo personalizzato.
Roel Wagenaar - Dolci sacri
Roel voleva elevare l'impatto visivo delle sue praline. L'aspetto dei bonbon doveva riflettere i loro ingredienti chiave. Abbiamo sviluppato dodici timbri unici, ciascuno con una rappresentazione iconica dell'ingrediente corrispondente, per dare vita alla sua visione.
Galette des Rois - Il Connaught
La Galette des Rois è un prodotto tradizionale che ricompare in molte pasticcerie durante il periodo dell'Epifania. Nicolas Rouzaud ci ha chiesto di sviluppare uno stampo in tuille con il logo del Connaught, per dare alla galette un carattere distintivo e riconoscibile.
Galette des Rois - Claridge's
La Galette des Rois consiste in una pasta sfoglia ripiena di pasta di mandorle. Per Claridge's abbiamo creato uno stampo a pressione in silicone che imprime il logo Claridge's sulla pasta sfoglia durante la cottura, assicurando un segno distintivo e un prodotto finale inconfondibile.
Collezione High Tea di Roger van Damme
Roger van Damme ci ha chiesto di progettare il suo nuovo servizio da tè, tenendo conto della scalabilità e dell'estetica. Abbiamo sviluppato i tre stampi centrali per petit four: Mini Charlotte, Mini Honoré e Mini Bubble Sphere. Questo high tea può ora essere gustato al Botanic Sanctuary Antwerp e al Four Seasons Istanbul.
Orsacchiotto - Intercontinental Seoul
Il Pastry Chef Eric Kalaboke dell'Intercontinental Seoul ci ha chiesto di creare uno stampo realistico della loro mascotte, un orsacchiotto, da vendere in hotel. Abbiamo persino replicato con precisione la consistenza del velluto a coste dell'orso. Oltre all'orso, abbiamo creato anche la base su cui poggia e il medaglione dorato dell'Intercontinental che porta al collo.
Torta con logo Plaza
Il Plaza, uno degli hotel più iconici di New York, ci ha chiesto di tradurre il suo logo in un design 3D senza tempo. L'Executive Pastry Chef Kevin Clemenceau voleva mostrare l'identità del marchio The Plaza attraverso le sue offerte di pasticceria.
Mandarin Oriental Monaco
Il Mandarin Oriental di Monaco di Baviera ha richiesto un'amenità su misura per i suoi ospiti esclusivi, ispirata all'iconico edificio in cui si trova l'hotel. I nostri designer hanno curato meticolosamente ogni dettaglio, ottenendo un bellissimo risultato finale per questo progetto.
Intercontinentale Seoul
Il Pastry Chef Eric Kalaboke dell'Intercontinental Seoul ci ha chiesto di creare uno stampo realistico della loro mascotte, un orsacchiotto, da vendere in hotel. Abbiamo persino replicato con precisione la consistenza del velluto a coste dell'orso. Oltre all'orso, abbiamo creato anche la base su cui poggia e il medaglione dorato dell'Intercontinental che porta al collo.
Avete in mente un'idea o una ricetta unica? MoldBrothers Pastry è qui per realizzarla! Sia che abbiate una visione chiara o che abbiate bisogno di aiuto per dare forma ai vostri sogni più sfrenati, siamo pronti. Basta compilare il nostro modulo di richiesta di prodotti personalizzati e iniziamo!
Avete in mente un'idea o una ricetta unica? MoldBrothers Pastry è qui per realizzarla! Sia che abbiate una visione chiara o che abbiate bisogno di aiuto per dare forma ai vostri sogni più sfrenati, siamo pronti. Basta compilare il nostro modulo di richiesta di prodotti personalizzati e iniziamo! Preferite chiamare o inviare un'e-mail, clicca qui.
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