Twee broers, Stijn en Joost, gebruiken hun opleiding en ervaring om hun eerste bedrijfsidee te lanceren. Food Innovation, Business Entrepreneurship en passie voor de horeca blijken een recept voor succes: MoldBrothers is geboren.
De broers verkopen hun PlayStation 4 en andere waardevolle spullen om hun bedrijf van de grond te krijgen. Met een klein budget beginnen ze een winkel in de garage van hun ouders. Binnen de kortste keren groeit hun bedrijf uit zijn jasje en moeten ze op zoek naar hun eerste kantoorruimte en productiefaciliteit.
De eerste jaren wordt er hard gewerkt om MoldBrothers in alle opzichten te laten groeien en verbeteren. Er wordt actief gezocht naar samenwerkingen en de webshop en bedrijfsvoering worden geoptimaliseerd. Ondertussen blijft hun assortiment mallen, stencils en producten groeien.
Steeds meer chef-koks en andere food professionals sluiten zich aan bij de MoldBrothers familie, die nu een diverse mix van culturen uit alle hoeken van the world is. Er wordt een Test Kitchen opgezet om de gastronomische specialisten te ondersteunen bij het ontwikkelen van hun ideeën op innovatieve manieren.
Nu zijn we er! We zijn trots op onze gemeenschap en zijn vastbesloten om ons bedrijf verder te laten groeien. Samen hebben we onze ogen op de toekomst gericht. We zijn klaar om te experimenteren, nieuwe wegen te verkennen en de toekomst van het voedsel voor eens en altijd te veranderen.
MoldBrothers Pastry is ontstaan uit de behoefte om te voldoen aan de unieke eisen van patissiers.
Aangedreven door het toonaangevende bedrijf in foodshaping
Bij MoldBrothers Pastry gebruiken we de opgedane kennis op het gebied van fine dining om tegemoet te komen aan de unieke behoeften van patissiers. De onderliggende visie om gasten te voorzien van de beste ervaring van a tot z staat voorop in zowel patisserie als fine dining.
Ontdek onze eersteklas gebaksvormen, sjablonen en accessoires die ontworpen zijn om creativiteit en perfectie te inspireren. Vereenvoudig ingewikkelde ontwerpen, verminder afval en creëer moeiteloos met onze op maat gemaakte mallen.
CO-FOUNDER
Stijn Sommerdijk
CO-FOUNDER
Joost Sommerdijk
GLOBAL SALES MANAGER
Luuk Coumans
3D DESIGNER
Daphne Roelofs
3D ONTWERPER
Steffie Peters
AFTERSALES
Vivian Aalbers
TEAMLEAD PRODUCTIE
Elena Merdjanova
FINANCIEEL CONTROLEUR
Jesse Cremers
PRODUCTONTWIKKELAAR
Fabrice Franje
TECHNISCH ONTWIKKELAAR
Luuk Lepoutre
Colin Roelofs
JUNIOR VERKOOPPROFESSIONAL
Ries Visser
KANTOORBEHEERDER
Walt Hahn
CONTENT CREATOR
Chiem Martens
PRODUCTIEMEDEWERKER
Saeed Abdelrahman
JUNIOR TECHNISCH ONTWIKKELAAR
Damian van Zoelen
PRODUCTIEMEDEWERKER
Job Collignon
PRODUCTIEMEDEWERKER
Fabio Theunissen
PRODUCTIEMEDEWERKER
Sem Toonen
INTERN IPO
Simon Bakker
PRODUCTIEMEDEWERKER
Stijn van Dreumel
PRODUCTIEMEDEWERKER
Thomas van Deelen
PRODUCTIEMEDEWERKER
Ruben Senff
PRODUCTIEMEDEWERKER
Levi Verstrepen
Partners in taart
Een revolutie teweegbrengen is een gezamenlijke inspanning. Zonder creatieve chefs zou er geen input zijn. Zonder input is de output beperkt. Elkaar op ideeën brengen leidt tot de meest effectieve resultaten. De beste concepten ontstaan immers door samenwerking. Bij MoldBrothers communiceren en brainstormen we met chef-koks en partners totdat we het idee hebben dat het beste werkt voor een specifiek gerecht. Onze MoldBrothers & Sisters werken nauw samen met chef-koks, patissiers en horecaprofessionals om te bouwen aan een nieuwe toekomst!
Neem je gebakcreaties mee
naar het niveau van kunst.
"Ons uiteindelijke doel is om een gevoel van urgentie te creëren in de hoofden van je gasten door middel van een smaakvol en doordacht ontworpen product."
Opgericht door twee broers met een fascinatie voor de horeca en het innovatieve karakter ervan.
Klantenservice
Webwinkel
Categorieën
Over MoldBrothers
