Deux frères, Stijn et Joost, mettent à profit leur formation et leur expérience pour lancer leur première idée d'entreprise. L'innovation alimentaire, l'esprit d'entreprise et la passion pour le secteur de l'hôtellerie et de la restauration se révèlent être la recette du succès : MoldBrothers est né.
Les frères vendent leur PlayStation 4 et d'autres objets de valeur pour lancer leur entreprise. Avec un budget très limité, ils s'installent dans le garage de leurs parents. En peu de temps, leur entreprise devient trop grande pour le garage et ils doivent trouver leurs premiers bureaux et installations de production.
Les premières années sont consacrées à la recherche d'un moyen de développer et d'améliorer MoldBrothers dans tous les domaines. Des collaborations sont activement recherchées et la boutique en ligne ainsi que les opérations commerciales sont optimisées. Parallèlement, la gamme de moules, de pochoirs et de produits continue de s'étoffer.
De plus en plus de chefs et d'autres professionnels de l'alimentation rejoignent la famille MoldBrothers, qui est aujourd'hui un mélange diversifié de cultures provenant de tous les pays the world. Une cuisine d'essai est mise en place pour aider les spécialistes de la gastronomie à développer leurs idées de manière innovante.
Nous sommes ici ! Nous sommes fiers de notre communauté et nous nous engageons à poursuivre le développement de notre entreprise. Ensemble, nous sommes tournés vers l'avenir. Nous sommes prêts à expérimenter, à explorer de nouvelles voies et à changer l'avenir du façonnage des aliments une fois pour toutes.
MoldBrothers Pastry est né de la nécessité de répondre aux exigences uniques des professionnels de la pâtisserie.
Sous l'impulsion de l'entreprise leader dans le domaine de la transformation des aliments
Chez MoldBrothers Pastry, nous utilisons les connaissances acquises dans le domaine de la haute gastronomie pour répondre aux besoins uniques des pâtissiers. La vision sous-jacente qui consiste à offrir aux clients la meilleure expérience de A à Z est primordiale à la fois dans la pâtisserie et dans la haute gastronomie.
Découvrez nos moules à pâtisserie, pochoirs et accessoires de qualité supérieure, conçus pour inspirer la créativité et la perfection. Simplifiez les créations complexes, réduisez les déchets et créez sans effort grâce à nos moules personnalisés.
CO-FOUNDER
Stijn Sommerdijk
CO-FOUNDER
Joost Sommerdijk
GLOBAL SALES MANAGER
Luuk Coumans
3D DESIGNER
Daphne Roelofs
CONCEPTEUR 3D
Steffie Peters
AFTERSALES
Vivian Aalbers
CHEF D'ÉQUIPE PRODUCTION
Elena Merdjanova
CONTRÔLEUR FINANCIER
Jesse Cremers
DÉVELOPPEUR DE PRODUITS
Fabrice Franje
DÉVELOPPEUR TECHNIQUE
Luuk Lepoutre
Colin Roelofs
PROFESSIONNEL DE LA VENTE JUNIOR
Ries Visser
OFFICE MANAGER
Walt Hahn
CRÉATEUR DE CONTENU
Chiem Martens
EMPLOYÉ DE PRODUCTION
Saeed Abdelrahman
DÉVELOPPEUR TECHNIQUE JUNIOR
Damian van Zoelen
EMPLOYÉ DE PRODUCTION
Job Collignon
EMPLOYÉ DE PRODUCTION
Fabio Theunissen
EMPLOYÉ DE PRODUCTION
Sem Toonen
INTERN IPO
Simon Bakker
EMPLOYÉ DE PRODUCTION
Stijn van Dreumel
EMPLOYÉ DE PRODUCTION
Thomas van Deelen
EMPLOYÉ DE PRODUCTION
Ruben Senff
EMPLOYÉ DE PRODUCTION
Levi Verstrepen
Partenaires du gâteau
Une révolution est le fruit d'un effort commun. Sans chefs créatifs, il n'y aurait pas de contribution. Sans apport, les résultats sont limités. C'est en faisant rebondir les idées les unes sur les autres que l'on obtient les résultats les plus efficaces. Après tout, les meilleurs concepts naissent de la collaboration. Chez MoldBrothers, nous communiquons et réfléchissons avec les chefs et les partenaires jusqu'à ce que nous trouvions l'idée qui convient le mieux à un plat spécifique. Nos MoldBrothers & Sisters travaillent en étroite collaboration avec les chefs, les pâtissiers et les professionnels de l'hôtellerie pour construire un nouvel avenir !
Apportez vos créations pâtissières
au niveau de l'art.
"Notre objectif ultime est de créer un sentiment d'urgence dans l'esprit de vos invités grâce à un produit de bon goût et bien conçu.
Fondée par deux frères fascinés par l'industrie hôtelière et son caractère innovant.
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À propos de MoldBrothers
